200g ケニア ムルエ キアンヤンギ ウォッシュド 中煎り Kenya Murue Kianyangi washed MediumRoast

ケニア中部エンブ県の
キアンヤンギステーションから。
ケニアでは単一農園での
出荷はほとんどなく
(〜農園産など)
各地にあるスーションで
まとめて精製した後
出荷が一般的です。

品質の安定と
マーケティングの面でも
まとめた方が農家にも
メリットが多いようです。
ですが、近年では
少しづつ新しい動きも見えます。

このキアンヤンギも
小さいステーションで
農家との距離感の良さがあります。
長くなるので詳細はまた次回に。

骨太のケニアではありませんが
ハツラツとした華やかさがあります。
透明感と味の伸び
よく熟れたすもも
チョコレート
はちみつのような
甘いニュアンス。


200g 2400円

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販売価格 2,400円(内税)
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