200g ブラジル ベラビスタ パルプドナチュラル 中煎り Brazil Bela Vista Pulped Natural


ブラジルにも多くの産地があって
それぞれにエリアの
風味特性があります。
その中でも最も多く生産している
ミナスジェライス州。

北部セラードの
ブルボン種(天日ナチュラル)
今回の南ミナスの
ブルボン種(パルプドナチュラル)は
特にその風土を感じる
私のお気に入りです。

前者はナッツや
カカオのような
香ばしさをともなう甘みと
ブラジルらしいドライなニュアンス。

南ミナスの
パルプドナチュラルは
質感もあって香ばしさと
チョコレートのような
甘苦さが特徴です。
らしくない爽やかな
酸味が彩り。
とは言え
淡いニュアンスとの
呼び声高いブラジル。
そこがまたいいところ


200g 1700円

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販売価格 1,700円(内税)
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