200g ウガンダ ルウェンゾリ ナチュラル 深煎り Uganda Rwenzori Natural

深煎りは
初めての取り扱いとなります。
東アフリカのウガンダから。

前回のペルーのように
クリアで夏にさっぱり飲めるような
イメージで選びました。

サンプルローストでも
深煎りのパターンを試作。
よりナチュラルらしい果実味が
残るよう、中深煎りの仕上げにしました。

品種は右隣のケニアをルーツにもつSL系のもの。
SLは笠のブレンドにも使っていますが
ローストの幅も広く、酸味も柔らか。
煎り進めても甘みを損なわない
やや焼きの強い私と相性が良い気がします。 

カップの美しさと
後味の果実味は
艶を感じさせ
余韻にブルベリーのーような香りが漂います。

液体自体がクリアな印象で
美しささえ感じる
深煎りのウガンダ。

お試しください。


\1700/200g

粉か豆か、お選びください
販売価格 1,700円(内税)
購入数

豆か粉か


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